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酒店管理

授课机构:宜昌夷陵职业教育中心

地址:学校地址:汉宜路294号

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关键词:酒店管理

培养要求:该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间,将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

能力要求:1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新能力;2.具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力;3.具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力;4.具有较强的沟通与抗挫能力;5.具备处理安全突发事件的应急反应能力;6.具备与本专业职业发展所需要的审美能力;7.掌握基本的服务礼仪,具备良好的职业形象;8.掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。

主干课程:旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。

宜昌夷陵职业教育中心简介

学校坐落于宜昌市东郊—龙泉镇土门。学校创建于1965年,是首批国家级重点职业高中、湖北省“512合格学校”、湖北省农民科技培训星火学校、湖北省星火富民示范基地、湖北省“阳光工程”培训示范基地、宜昌市名牌学校、三峡移民培训基地、夷陵区旅游从业人员培训基地、夷陵区国防教育示范基地。多次被评为湖北省职业教育先进单位和市、区红旗单位。学校占地面积142亩,校舍建筑面积6.08万平方米,图书馆藏书7万余册。现有教职工180人,其中高级职称16人,中级职称61人,本科学历140多人,研究生学历 3人,中高级教师70 多人,省级骨干教师1人,区级骨干教师10人,双师型教师6人,省技能考评员18人,专业教师中90%以上是技师和高级工。现有66个班,在校学生3800多人。

夷陵职业教育中心师资力量

学校校园环境优美,办学条件优越,教学设施设备齐全。建有数控车间、机械加工车间、钳工车间、汽车修理车间、电子产品维修实验室、电工技能考核实验室、计算机室、形体训练室、旅游实训室、植物快速繁育组织培养室等20多个实验室。创造性的和山东黑旋风锯业有限公司、苏州可胜公司、杭州腾宇公司、华阳多媒体有限公司、深圳富士康公司;宜昌众森电子、劲森电子公司、4S汽车修理公司、三峡泵业公司;车溪、三峡人家、晓峰旅游公司、桃花岭饭店等三十多家知名企业实行了“1+1”和“0.5+1+0.5”的联合办学模式,在订单式人才培养模式中实现了校企双赢。

  • 学校名称:宜昌夷陵职业教育中心

    固定电话:17702747960

    授课地址:学校地址:汉宜路294号 预约参观